Solená rajčata v kýblu

Solení rajčat ve sklenici je běžná věc. Ale technologie vaření solených rajčat ve kbelíku není každému známá. Rajčata se v tomto případě získávají s typickou sudovou příchutí. Pochybovat? Tento recept rozptýlí všechny vaše pochybnosti o nakládání rajčat do kbelíku!

Marinovaná rajčata s česnekem jsou vynikající předkrm. Česnek dodá rajčatům nejen pikantní chuť, ale také určitou sladkost. Tento recept osloví milovníky rajčatových svačin pro svou jednoduchost, rychlost a vynikající konečný výsledek - rajčata s česnekem jsou velmi chutná a aromatická.

V tomto receptu jste pozváni připravit lahodný předkrm ze zelených rajčat. Jsou kvašené v obyčejném plastovém 10litrovém kbelíku a budou chutnat jako sudy. Svačinu lze jíst až po 2 týdnech.

Solení rajčat v kýblu dělá rajčata se sudovou příchutí a je to velmi pohodlný způsob, jak připravit rajčata na zimu. Současně se ušetří čas, není třeba třikrát plnit a sterilizovat. Pro nakládání zvolte rajčata stejné velikosti a zralosti. Během skladování nakládaných rajčat se na povrchu solanky vždy objeví plíseň. To je normální. Forma se jednoduše vyjme. Můžete si vzít kbelík jakékoli velikosti.

Pokud doma nemáte kýbl na nakládání rajčat, můžete k tomu použít plastovou nádobu.Svačina připravená v plastovém kbelíku není v ničem chuťově nižší než ta původní. A přitom se slaná rajčata připravují celkem jednoduše a rychle.

Rajčata, která jsou téměř k nerozeznání od sudů, lze vařit doma ve kbelíku. Hlavní věcí je přítomnost sklepa nebo suterénu s teplotou ne vyšší než deset stupňů. Šťavnatá a bohatá nakládaná rajčata jsou neuvěřitelným předkrmem na každém stole. Zkus to!

Pokud chcete na stole vidět lahodný předkrm - pak je tento recept pro vás! Nakládaná zelená rajčata bez sklenic, sterilizace a vaření. Stačí dát rajčata plněná česnekem do kbelíku, přidat koření, naplnit vodou a dát pod tlak - hotovo! Proces vaření je velmi jednoduchý a výsledkem jsou slaná nakládaná rajčata, která se hodí k masu, smaženým nebo vařeným bramborám a mnoha dalším pokrmům podle vašeho výběru. Začněme tedy!

Domácí sudová rajčata? Ano, je to možné! K přípravě takového polotovaru není nutné používat sud - stačí obyčejné skleněné nádoby nebo plastové nádoby. Takovou konzervaci můžete skladovat nejen ve sklepě, docela vhodná je lednice. Když máte připravenou zeleninu a potřebné koření, uvaříte rajčata během několika minut, stačí počkat, až budou marinována.

Solení zelených rajčat není tak složitý proces, ale ukázalo se, že jsou velmi chutné a křupavé. Existuje mnoho různých způsobů sklizně zelených rajčat, jedním z nejjednodušších a nejpohodlnějších je nakládání do kbelíku.

Nakládaná rajčata se stanou chutným a chutným předkrmem k masitým pokrmům a různým přílohám. Jedná se o velmi zajímavou pochoutku, a proto ji lze podávat na slavnostním stole. Překvapte své hosty originální pochoutkou!

Nakládaná zelená rajčata jsou skutečnou pochoutkou, kterou si doma velmi snadno vyrobíte.Takový předkrm bude vypadat skvěle na svátečním stole a jakýkoli pokrm s ním bude mnohem chutnější. Podívej se sám!

Nezralá rajčata lze připravit jednoduchým způsobem ve kbelíku. Skládané do kbelíku a vařené za studena chutnají jako sudy. Díky tomuto způsobu kvašení lze rajčata použít v jakékoli fázi vaření. Předkrm bude nejprve slaně slaný a později solený, ale zároveň zůstane co nejužitečnější.

Rajčata s koprem, křenem, pepřem, bobkovým listem a česnekem jsou položena do kbelíku ve vrstvách. Ingredience se nalijí marinádou z vody, soli, cukru, poté se vše uvede do útlaku, zavře se víkem a odešle se do sklepa na kvašení. Ukázalo se, že velmi chutné, šťavnaté rajčata.