Libový banánový muffin v pomalém hrnci

0
650
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 168,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 45,4 g
Libový banánový muffin v pomalém hrnci

Doporučujeme připravit libový muffin s banány v pomalém hrnci. Těsto vyžaduje minimum jídla. Mezi nimi - samozřejmě banány, stejně jako med. Navzdory nedostatku vajec dává dort svěží, porézní strukturu. Navíc pro nádheru dáme prášek do pečiva a prosejeme mouku. Voňavé pečivo, které je ideální na půst a potěší ty, kteří mají chuť na sladké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Banánové pyré připravte hned. Ovoce oloupeme, vložíme do mísy a vidličkou jeden po druhém vymačkáme do nejednotného stavu podobného pyré. Pokud je rozmixujete ponorným mixérem, pyré bude hladké a nebudou v něm žádné malé kousky banánu a v hotovém muffinu se budou cítit velmi výhodně.
krok 2 z 9
Nalijte určené množství vody při pokojové teplotě do drcených banánů. Dali jsme med.
krok 3 z 9
Dále nalijte rostlinný olej bez zápachu. Vše smíchejte vidličkou nebo šlehačem, dokud nezískáte homogenní hmotu.
krok 4 z 9
Nakonec do mísy přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Mouku smíchejte s banánovou hmotou, dokud nevznikne homogenní těsto.
krok 5 z 9
Těsto se ukáže být poměrně husté, nekapající. Misku multivarky namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje. Rozetřeme do něj připravené těsto, vyrovnáme povrch.
krok 6 z 9
Vložili jsme misku do multivarky, zavřeli víko a na jednu hodinu vybrali režim „Pečení“. Stiskněte „Start“.
krok 7 z 9
Po uplynutí doby programu otevřete víko spotřebiče a zkontrolujte připravenost dortu zapíchnutím párátka: pokud vyjde suchý, je dort připraven. Horní část produktu bude bez krusty a dno a okraje by měly být dobře opečené.
krok 8 z 9
Hotový koláč otočte dnem vzhůru z mísy na mřížku, nechte úplně vychladnout, aby se vlhká drobenka dobře formovala.
krok 9 z 9
Vychladlý koláč posypeme prosátým moučkovým cukrem. Banán můžete použít i na ozdobu - na povrch rozložte tenké plátky oloupaného banánu v podobě květiny. Dort nakrájíme na porce a podáváme ke stolu na čaj nebo kávu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *