Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Chudá mana v troubě

Chudá mana v troubě

1058

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 282,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 75 minut

Bílkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 80,6 g

Obsah

Recept na štíhlou mannu je velmi jednoduchý na přípravu a nevyžaduje drahé exotické produkty. Jedná se o voňavý, měkký a lahodný dezert k čaji. A pokud do těsta přidáte nějaké sušené ovoce nebo bobule, pak je docela možné ho podávat na slavnostním stole!

Ingredience

Krupice 250 g Vařící voda 250 ml. Krystalový cukr 150 g Rostlinný olej 100 ml Prášek do pečiva 1 lžička Stolní ocet 9% 1 polévková lžíce Vanilin 11 špetka Mouka 4 lžíce Moučkový cukr 50 gr.

Proces vaření

Krupici zalijte teplou převařenou vodou, přidejte krystalový cukr a promíchejte. Krupici nechte 15 minut vyluhovat, během této doby by obilovina měla nabobtnat.

Mouku prosejte, aby byla manna svěžejší. Přidejte mouku do krupice, nalijte rostlinný olej a přidejte vanilin a sodu, uhasené stolním octem. Těsto dobře promíchejte, aby soda nebyla cítit a koláč přišel do trouby.

Zapékací misku namažte, na dno můžete také dát pergamen, rozetřít těsto a vyrovnat stěrkou. Formu vložíme do trouby a mannu pečeme při teplotě 200 stupňů asi 30 minut.