Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Chudý čokoládový muffin v pomalém hrnci

Chudý čokoládový muffin v pomalém hrnci

670

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 251,7 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 10,5 g

Tuky * 16,3 gr.

Sacharidy* 45 gr.

Obsah

Pokud jste na rychlé cestě, pak je tento recept pro vás ideální. Z jednoduchého multivarku lze připravit výborný čokoládový muffin.

Ingredience

Pšeničná mouka 320 g Krystalový cukr 80 gr. Vařící voda (teplý) 250 ml. Rostlinný olej 120 ml Prášek na pečení 10 gr. Kakaový prášek 3 lžíce Vanilin chuť Ořechy 2 - 3 lžíce Miláček 1 polévková lžíce

Proces vaření

V míse začneme míchat ingredience našeho dortu, jako je kakao, mouka, prášek do pečiva, vanilin. Pokud chcete, aby vaše pečivo bylo velmi vzdušné, prosejte vše přes síto a předem promíchejte.

Vezměte další misku a smíchejte v ní cukr a med. Poté k nim přidejte teplou vodu. Tuto hmotu jemně promíchejte, aby se rozpustil med a cukr. Poté přidejte rostlinný olej a vše znovu promíchejte.

Na naše těsto kombinujeme suché a tekuté přísady. Výsledná směs musí být velmi dobře promíchána, aby se dosáhlo homogenního těsta a odstranily se všechny hrudky.

Na suché pánvi musíme orestovat vlašské ořechy. To jim dává bohatou vůni a výraznou chuť, která v pečivu zůstane. Můžete také přidat rozinky nebo jiné sušené ovoce, které máte rádi.

Misku našeho multivarku namažte máslem nebo rostlinným olejem. Toto je velmi důležitý krok, který nelze přeskočit ani zapomenout, jinak se vám košíček zničí. Nalijte hotové těsto do mísy a vyberte režim „Pečení“. Košíček musí být pečený v pomalém hrnci, dokud signál 60 minut. Hotové pečivo vyjmeme z multivarky a přeneseme na talíř. Muffin můžete ozdobit moučkovým cukrem, různými posypy, ořechy, sušeným ovocem. Jedná se o velmi jednoduchý, ale šíleně chutný recept. Nasaďte konvici!