Lean Apple Cupcake

0
374
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 212,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 11,4 gr.
Sacharidy* 40,7 g
Lean Apple Cupcake

Jemný jablečný muffin, který vyžaduje minimum přísad. Mouka, krupice, cukr, prášek do pečiva, skořice a vlastně jablka - jak vidíte, recept je libový. Aby byla jablková chuť univerzálnější, doporučujeme přidat do specifikované základní sady přísad mák, ořechy a med. Je vhodné volit jablka hustá, s pevnou šťavnatou dužinou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Jablka omyjeme, osušíme, každé nakrájíme na čtyři části. Odřízněte slupku a odstraňte lusky semen. Jablka potřeme na hrubém struhadle. Příprava ořechů. Mimochodem, mohou být jakékoli, podle chuti - vlašské ořechy, mandle, kešu. Nasekáme je na velké kousky.
krok 2 ze 7
V míse smíchejte suché přísady: prosejte mouku, přidejte krupici, skořici, prášek do pečiva a krystalový cukr. Vše smíchejte dohromady, dokud nebude hladké.
krok 3 ze 7
Do hmoty strouhaných jablek vložte mák a nasekané ořechy. Vše smícháme dohromady.
krok 4 ze 7
Troubu předehřejte na teplotu 180 stupňů. Zapékací misku namažte malým množstvím rostlinného oleje bez zápachu. Pokud je forma silikonová, není nutné žádné mazání.
krok 5 ze 7
Do připravené formy dejte pár polévkových lžic výsledné suché směsi. Vyrovnejte ho do ploché vrstvy a položte na něj pár lžic jablečné hmoty. Zarovnáme se. Zalijte jablka malým množstvím tekutého medu. Pokud je med tuhý, předehřejte ho v mikrovlnné troubě. Poté znovu dáme vrstvu moučné směsi a zasypeme strouhanými jablky. Střídáme tedy vrstvy a tvoříme košíček. Konečná vrstva by měla být ve formě suché směsi a ne příliš tlustá, jinak by pečená kůra mohla být drsná.
krok 6 ze 7
Koláč vložte do trouby na střední úroveň a pečte čtyřicet pět až padesát minut. Ke konci pečení by měl být dort nahoře viditelně opečený. Dort vyndáme z trouby, vychladíme přímo ve formě. Když je teplý, potřete povrch dortu tenkou vrstvou meruňkového džemu.
krok 7 ze 7
Úplně vychladlý koláč nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *