Hruškový džem přes mlýnek na maso s kůží na zimu
0
3424
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
289,9 kcal
Porce
0,7 l.
Čas na vaření
130 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
71,7 g
Chci se podělit o nádherný aromatický recept na hruškové pyré, vařený přes mlýnek na maso s kůží. Hustá konzistence džemu je ideální k plnění při výrobě domácích koláčů, ale i jiných dezertů.
Ingredience
Proces vaření
Zatímco je džem připraven, důkladně umyjte sklenice v teplé vodě se sodou a sterilizujte způsobem, který vám vyhovuje - v troubě, v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v samostatné pánvi. Horkou hruškovou marmeládu opatrně vložte do sterilních sklenic, abyste se nespálili.
Horké sklenice džemu opatrně sešijte sterilním víčkem pomocí spojovacího klíče. Poté plechovky otočte dnem vzhůru a zabalte je do teplé deky nebo ručníku. Nechte v této formě asi den úplně vychladnout. Zcela vychladlé sklenice hruškového džemu přesuňte na tmavé místo, kde je uložíte - do sklepa, sklepa nebo skříně.
Dobrou chuť!