Cuketový džem s citronem

0
715
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 152,3 kcal
Porce 14 portů.
Čas na vaření 140 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 52,3 g
Cuketový džem s citronem

Neobvyklá cuketová marmeláda není chuťově horší než bobulové a ovocné pochoutky. Díky přidání citronu je dezert ještě chutnější a šťavnatější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si připravíme kontejner. Sklenice a víčka omyjeme a sterilizujeme.
krok 2 ze 6
Cuketu omyjeme, oloupeme a oloupeme. Nakrájejte na malé kostičky.
krok 3 ze 6
Oloupejte citrony. Odebereme semena a poté rozdrtíme plody.
krok 4 ze 6
V kastrůlku smíchejte cuketu, citrony a cukr. Dáme na mírný oheň a obsah dusíme dvě hodiny.
krok 5 ze 6
Po chvíli džem zhoustne a získá jasně žlutý odstín. Zvyšte teplotu a vařte pamlsek 2–3 minuty. Sundáme ze sporáku.
krok 6 ze 6
Nalijte horkou marmeládu do sklenic, uzavřete víčky a nechte úplně vychladnout. Poté jej můžete odeslat do úložiště. Voňavá cuketová a citronová pochoutka je hotová.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *