Jahodová marmeláda

0
2137
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 251 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 61,9 gr.
Jahodová marmeláda

Od dětství je každému známá chuť nejjemnější jahodové marmelády. Taková pochoutka je připravena jednoduše a dostatečně rychle a výsledek vždy splní očekávání. Jemná, velmi aromatická a chutnější marmeláda se jí vždy do poslední lžíce a chutná jí dětem i dospělým.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Roztřiďte jahody, odstraňte stopky. Jahody opláchněte pod studenou vodou a trochu osušte na papírovém ručníku. Nalijte jahody do velkého hrnce, zasypte je cukrem, nechte chvíli působit, aby bobule šťávaly.
krok 2 z 5
Když jahody pustí šťávu, pomocí mixéru rozemelte bobule s cukrem v bramborové kaši.
krok 3 z 5
Kastrol s jahodovým pyré dejte na mírný oheň. Když hmota vře, přidejte bramborový škrob, vše důkladně promíchejte. Uvařte džem, dokud nezískáte potřebnou tloušťku.
krok 4 z 5
Sterilizujte zavařovací sklenice a víčka. Nalijte hotový džem do sklenic, srolujte nádoby. Zabalte je dekou, nechte vychladnout.
krok 5 z 5
Jahodový džem skladujte ve sklepě nebo na jiném tmavém a chladném místě, dokud nebude potřeba. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *