Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový džem se želatinou

Jahodový džem se želatinou

0
3178
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 212,3 kcal
Porce 0,8 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 46,9 g
* na 100 gr. produkt
Jahodový džem se želatinou
Obsah

Navrhuji udělat voňavou jahodovou marmeládu se želatinou. Hustá konzistence džemu umožňuje jeho použití jako náplně do pečiva. Jahodový džem lze namazat na bílý chléb nebo podávat s palačinkami a palačinkami k snídani nebo čaji.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k výrobě želatinové jahodové marmelády. Roztřiďte jahody, vložte do sítka nebo cedníku, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 2 z 5
Připravené jahody dejte do mísy mixéru a nakrájejte do hladka.
krok 3 z 5
Nakrájené jahody vložte do kovové misky se silným dnem. Přidejte požadované množství krystalového cukru a želatiny.
krok 4 z 5
Dejte na mírný oheň a za občasného míchání přiveďte k varu a sundejte pěnu. Vařte asi 15-20 minut. Mezitím si připravte sklenice, důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Víčka zalijte vroucí vodou. Sklenice a víčka musí být zcela suché.
krok 5 z 5
Pomocí velké lžíce horký džem jemně rozetřete na sterilní sklenice. Sklenice jahodového džemu utáhněte sterilními šroubovacími uzávěry, otočte dnem vzhůru, zabalte teplou dekou a nechte zcela vychladnout. Poté džem dejte na chladné místo pro skladování.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *