Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Džem z lesních jahod

Džem z lesních jahod

0
1530
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 218,6 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 140 minut
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,5 g
* na 100 gr. produkt
Džem z lesních jahod
Obsah

Je známo, že lesní plody mají větší aroma než bobule zahradní. Dělají velmi chutnou hustou marmeládu, vynikající pochoutku a ideální náplň do domácího pečení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Bobule roztřiďte a omyjte, vyhoďte do cedníku, aby se voda napila.
krok 2 ze 4
Přeneste jahody do kastrůlku, zalijte půl sklenicí vody a bobule na mírném ohni duste za občasného míchání 35–40 minut.
krok 3 ze 4
Když jsou bobule dobře uvařené, nakrájejte je mixérem nebo je rozdrťte rozdrcením. Přidejte cukr, promíchejte a vařte dalších 20-30 minut, dokud směs nezhoustne.
krok 4 ze 4
Horkou marmeládu vložte do sterilizovaných sklenic, srolujte kovovými víčky a ochlaďte pod dekou. Hotové švy skladujte na chladném místě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *