Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablečný džem
  4. ➠ Džem z ranetki v pomalém hrnci na zimu

Džem z ranetki v pomalém hrnci na zimu

0
248
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 518,7 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 130 g
* na 100 gr. produkt
Džem z ranetki v pomalém hrnci na zimu
Obsah

Pozdní velké ranetki, které mají neuvěřitelnou sladkou a kyselou chuť, jsou pro tento recept ideální. Připravit džem v multivarce je velmi jednoduché, ale chutná velmi podobně jako to, co se prodává ve velkých supermarketech. Pouze náš recept se skládá výhradně z přírodních surovin.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Ranetki důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte ocasy a osušte.
krok 2 ze 7
Dále nakrájíme ovoce na polovinu a odstraníme všechny vnitřnosti - jádro a semena, poté je libovolně nakrájíme, ale čím menší, tím snazší je v budoucnu proměnit v džem.
krok 3 ze 7
Nalijte vodu do misky multivark a nalijte nakrájené ovoce. Zapneme program Pečení a nastavíme časovač na 30 minut. To se provádí proto, aby jablka co nejvíce změkla.
krok 4 ze 7
Po vypnutí multivarku otevřete víko a pomocí obvyklého „drcení“ na bramborovou kaši rozetřete naši budoucí marmeládu. Je lepší nepoužívat kovové předměty, protože misku můžete poškrábat.
krok 5 ze 7
Nalijte požadované množství cukru do drcené hmoty. Vše důkladně promíchejte a nastavte režim „Quenching“ přesně na 1 hodinu.
krok 6 ze 7
Vzhledem k tomu, že džem ještě nezískal požadovanou hustotu, bude během procesu vaření vřít a silně kynout. Proto se doporučuje míchat každých 5-10 minut.
krok 7 ze 7
Hotový džem jemně nalijte do sterilních sklenic, srolujte a přikryjte dekou, dokud úplně nevychladne. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *