Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Švestky na zimu
  4. ➠ Švestková povidla s pomerančem

Švestková povidla s pomerančem

0
1468
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 323,3 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 78,7 g
* na 100 gr. produkt
Švestková povidla s pomerančem
Obsah

Chuť žlutých švestek je v dobré harmonii s chutí pomeranče. Pomeranč svou kyselostí zjemňuje jejich sladkost a přináší svěží vůni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Švestky omyjeme, odstraníme semínka a protřeme sítem nebo cedníkem.
krok 2 z 8
Pomeranče omyjeme, zalijeme vroucí vodou. Nakrájejte a rozemlejte mixérem spolu se slupkou. Lze sekat.
krok 3 z 8
Přeneste pomerančové pyré do hrnce s těžkým dnem.
krok 4 z 8
Přidejte k němu vodu a krystalový cukr.
krok 5 z 8
Vařte na mírném ohni za stálého míchání do hustého sirupu.
krok 6 z 8
Přidejte švestkové pyré do sirupu, promíchejte.
krok 7 z 8
Sejměte pěnu. Vařte do zhoustnutí.
krok 8 z 8
Nalijte džem do sterilních sklenic a stočte nebo utáhněte sterilizovanými víčky. Ochlaďte a otočte dnem vzhůru, pod teplou přikrývkou na pokojovou teplotu po dobu 24 hodin. Skladujte ve sklepě nebo skříni.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *