Švestková povidla s ořechy

0
993
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 732,7 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 15,9 gr.
Tuky * 65,5 g
Sacharidy* 78,1 gr.
Švestková povidla s ořechy

Tento džem je prostě neuvěřitelně chutný a aromatický, velmi zdravý. Tuto marmeládu můžete jíst s čajem nebo použít na pečení. Jemná chuť a vůně vlašských ořechů se skořicí dodá džemu nějakou orientální vůni, naplní se teplem a pohodlím.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Předem nasbírané a tříděné švestky pečlivě omyjte, osušte a rozkrojte na polovinu. Odstraňte semena z ovoce.
krok 2 z 5
Oloupejte vlašské ořechy a rozdrťte je nožem nebo speciálním zařízením na drcení ořechů.
krok 3 z 5
Švestky dejte do kastrůlku, přidejte krystalový cukr a zapněte oheň. Džem vařte, dokud nevaří.
krok 4 z 5
Přidejte do hrnce zázvor a skořici. Švestkovou povidla hodinu povaříme, aby dobře vyvařila a zhoustla. Pokud se sám nevyvařil na džem, přerušte džem mixérem uprostřed vaření. Poté, co džem rozdrtíte, přidejte do něj ořechy.
krok 5 z 5
Džem můžete okamžitě zavřít do sterilních sklenic a srolovat se sterilními víčky, nebo ho sníst jen tak, přendat do čisté a suché nádoby.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *