Švestková povidla se želatinou
0
1455
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
522,5 kcal
Porce
0,7 l.
Čas na vaření
90 minut
Bílkoviny *
87,9 gr.
Tuky *
0,7 g
Sacharidy*
73,8 g
Džem ze strouhaných švestek se ukáže být docela jemný. Lahůdka zahrnuje přidání želatiny, která dobře ztvrdne a obrobek vypadá jako marmeláda. Takový džem lze přidat do máslového těsta a potěšit své blízké horkými aromatickými koláči.
Ingredience
Proces vaření
Oloupané švestky nameleme. Můžete použít mlýnek na maso, mixér nebo kovový cedník. Podle vašeho uvážení. Výslednou kaši z plodů dejte do kastrůlku, přidejte cukr, přidejte kyselinu citronovou a dejte na plotnu. Směs vařte na mírném ohni do zhoustnutí. To bude trvat nejméně 1 hodinu. Nezapomeňte míchat a prolézat.