Švestková povidla se želatinou

0
1455
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 522,5 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 87,9 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 73,8 g
Švestková povidla se želatinou

Džem ze strouhaných švestek se ukáže být docela jemný. Lahůdka zahrnuje přidání želatiny, která dobře ztvrdne a obrobek vypadá jako marmeláda. Takový džem lze přidat do máslového těsta a potěšit své blízké horkými aromatickými koláči.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nejprve si připravíme všechny potřebné ingredience. Švestky důkladně omyjeme a přistoupíme k odstranění semen. Chcete -li to provést, pečlivě proveďte řez podél každého ovoce a vyjměte ho.
krok 2 ze 4
Oloupané švestky nameleme. Můžete použít mlýnek na maso, mixér nebo kovový cedník. Podle vašeho uvážení. Výslednou kaši z plodů dejte do kastrůlku, přidejte cukr, přidejte kyselinu citronovou a dejte na plotnu. Směs vařte na mírném ohni do zhoustnutí. To bude trvat nejméně 1 hodinu. Nezapomeňte míchat a prolézat.
krok 3 ze 4
Dokud není džem úplně uvařený, zalijte želatinou malým množstvím vroucí vody - 50 ml. Míchejte, dokud se suchý produkt nerozpustí. Poté ihned nalijte do džemu a pokračujte ve vaření pochoutky další 2 minuty. Sundáme ze sporáku.
krok 4 ze 4
Hotový švestkový džem lze okamžitě nalít do sterilizovaných sklenic a zavřít víčky. Z uvedených produktů se získají dvě půllitrové nádoby. Pamlsek je připraven k jídlu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *