Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablečný džem
  4. ➠ Jablečná marmeláda bílá náplň

Jablečná marmeláda bílá náplň

0
1636
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 446 kcal
Porce 4,5 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 109,8 g
* na 100 gr. produkt
Jablečná marmeláda bílá náplň
Obsah

Džem z bílé náplně je klasický, rozvařený do silné hustoty, chutí i konzistencí podobný marmeládě. Ze zvyku lze takovou pochoutku namazat na bílý chléb a spláchnout studeným mlékem, jedna radost!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte jablka: roztřiďte, omyjte, vyřízněte poškozená místa. Odstraňte krabice na osivo a řízky. Nakrájejte jablka na kostičky, do hrnce nalijte trochu vody a zakryjte pokličkou. Hrnec postavte na střední teplotu a vařte 15 minut. po varu.
krok 2 ze 6
Když jsou jablka měkká, rozšlehejte je mixérem do hladka.
krok 3 ze 6
Do jablečné šťávy nasypte krystalový cukr, trochu povařte, dokud se krystalový cukr nerozpustí. Nezapomeňte aktivně zasahovat.
krok 4 ze 6
Vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud pochoutka nezhoustne a nezíská průhlednost a světle jantarovou barvu. To se stane asi za 40 minut. po varu. Při míchání musíte být opatrní, protože džem hodně vře a střílí. Během této doby sklenice sterilizujte víčky.
krok 5 ze 6
Vroucí marmeládu položte na břeh, položte ji na vrchol a srolujte. Nechte úplně vychladnout a skladujte na tmavém, chladném místě.
krok 6 ze 6
Džem se ukáže být hustý a velmi chutný.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *