Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ PP palačinky z kukuřičné mouky

PP palačinky z kukuřičné mouky

2173

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 207,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7,5 g

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 44,4 g

Obsah

Můžeme s velkou jistotou říci, že pokrm představený vaší pozornosti - palačinky z kukuřičné mouky - se stane vynikající alternativou k naší obvyklé snídani: míchaná vejce nebo omeleta, kaše, palačinky. Stojí za zmínku nepopiratelnou výhodu palačinek z kukuřičné mouky - hodí se jak ke sladkým, tak k slaným přísadám.

Ingredience

Kukuřičná mouka 0,5 lžíce Vejce 2 ks Krystalový cukr 1 lžička Kravské mléko 1 polévková lžíce Rostlinný olej 2 lžíce Sůl 0,25 lžičky

Proces vaření

Vejce vozíme do samostatné nádoby.

Přidejte tam cukr a sůl.

Vše důkladně promíchejte a poté zalijte mlékem.

K celkové hmotnosti postupně přidávejte mouku.

Vše znovu promíchejte a poté do těsta nalijte rostlinný olej.

Těsto znovu promíchejte a nechte patnáct minut.

Pánev rozehřejeme, poté ji namažeme polovinou syrových brambor, které je třeba nejprve ponořit do rostlinného oleje. Díky této metodě se naše palačinky nepřipálí a nebudou nadměrně mastné.