PP tvarohový koláč New York

0
4923
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 151,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 29,9 gr.
PP tvarohový koláč New York

Nabízíme vám skvělou volbu pro nízkokalorický tvarohový koláč na bázi ovesných vloček. Na rozdíl od klasického tvarohového koláče neobsahuje smetanu, zakysanou smetanu ani těžkou smetanu. Náš recept na dietní tvarohový koláč je jemný a chutný s lehkou medovo-vanilkovou vůní. Jíst takový dezert neovlivní vaši postavu a můžete si vychutnat jeho chuť a zapomenout na kalorie.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Ovesné vločky vybíráme podle vaší chuti: můžete buď obyčejné, nebo instantní. Nalijte je do kuchyňského robotu nebo mixéru a rozemlejte je na mouku.
krok 2 z 9
Do drcených ovesných vloček přidejte med, mouku a rostlinný olej (můžete jej nahradit oblíbeným olejem: kokosovým, sezamovým). Zapněte mixér a vše dobře promíchejte. V důsledku toho bychom měli dostat drobivou drobenku.
krok 3 z 9
Zapékací mísu vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, abyste hotový tvarohový koláč mohli snáze vyjmout. Je lepší zvolit formu s malým průměrem (16-20 cm), aby byl tvarohový koláč vysoký. Drobenku dejte do formy, dobře ji vyrovnejte a trochu utlačte, aby byla hutná a náplň do ní netekla. Během přípravy náplně vložíme formu se základnou do chladničky.
krok 4 z 9
Jablka omyjeme, oloupeme, rozkrojíme na poloviny a oloupeme z jádra, poté nakrájíme na tenké půlkroužky. Nakrájená jablka dejte na talíř, přikryjte druhým talířem nebo pokličkou a dejte na 5-7 minut do mikrovlnky změknout. Poté vyjměte z mikrovlnné trouby a rozmixujte tyčovým mixérem. Jablečnou omáčku nechte vychladnout.
krok 5 z 9
V míse smíchejte vychlazené jablečné pyré, tvaroh, vejce, med a sladidlo. Přidejte krupici, sůl a vanilin. Všechno dobře propíchneme ponorným mixérem.
krok 6 z 9
Získali jsme homogenní hladkou hmotu, musíte ji nechat 10-15 minut, aby krupice trochu nabobtnala a nezanechala zrna.
krok 7 z 9
Formu se základnou vyndáme z lednice a tvarohovou hmotu vlijeme do formy.
krok 8 z 9
Formu na tvarohový koláč vložte do formy s větším průměrem. Nalijte do ní vroucí vodu tak, aby dosáhla doprostřed formy na tvarohový koláč. Cheesecake dáme péct do trouby vyhřáté na 160 stupňů na 60-80 minut, zapneme pouze spodní ohřev.
krok 9 z 9
Po uplynutí doby vaření troubu vypněte, mírně otevřete dvířka a nechte tvarohový koláč v troubě vychladnout. Poté cheesecake vyjmeme z trouby a dáme na noc do lednice, aby dobře zamrzl a dobře vychladl. Ráno ho přeneseme do misky a ozdobíme bobulemi nebo ovocem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *