PP Adjarian khachapuri s tvarohem

0
1665
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 134,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 11,2 gr.
PP Adjarian khachapuri s tvarohem

S velkou radostí se chci podělit o jednoduchý, rychlý, zdravý a chutný recept na adjarian PP khachapuri s tvarohem. Tento recept určitě osloví každého, kdo sleduje svůj jídelníček a tvar.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Připravte si potřebné ingredience pro adjarian khachapuri s tvarohem.
krok 2 z 12
Do hluboké nádoby vložte nízkotučný nebo nízkotučný tvaroh. Mash s vidličkou.
krok 3 z 12
Celozrnnou žitnou mouku přidejte do nádoby se strouhaným tvarohem.
krok 4 z 12
Nalijte požadované množství kefíru bez tuku.
krok 5 z 12
Poté přidejte prášek do pečiva.
krok 6 z 12
Kuřecí vejce rozdělte na žloutky a bílky. Do těsta přidáme bílky ze 3 slepičích vajec.
krok 7 z 12
Přidat sůl. Směs důkladně promíchejte. Shromážděte těsto do hrudky. Těsto dejte do mísy a zakryjte potravinovou fólií. Nechte na teplém místě 10-15 minut.
krok 8 z 12
Zapněte troubu, aby se předehřála, nastavte teplotu na 180 stupňů. Z odpočinutého těsta vytvarujte lodě navlhčením rukou ve studené vodě. Umístěte lodě na silikonovou podložku. 2 slepičí vejce potřete předem rozšlehanými žloutky. Plech s loděmi vložte do trouby na 20 minut.
krok 9 z 12
Upečené lodě pak potřete lžící zakysané smetany.
krok 10 z 12
Nastrouhejte nízkotučný nebo nízkotučný sýr na hrubém struhadle a rovnoměrně rozdělte po lodičkách.
krok 11 z 12
Lžící trochu zatlačte na tvarohovou náplň a ve středu vytvořte prohlubeň. Do každé lodi opatrně zašlehejte kuřecí vejce a vložte khachapuri do trouby na dalších 5-10 minut.
krok 12 z 12
Hotové PP khachapuri v adjariánském stylu podávejte po částech s tvarohem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *