PP tvarohové koláče na kefíru v pánvi
0
846
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
249,1 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
25 minut
Bílkoviny *
16,5 g
Tuky *
12,4 gr.
Sacharidy*
40,4 g
Skvělý recept na rychlou svačinku pro zdravě stravující hatery. Připravujeme ploché koláče s přídavkem žitné mouky, tvrdého sýra a bylinek. Ten druhý lze vybrat jakýkoli, podle chuti, čerstvý i sušený. Koláče budeme smažit na suché pánvi, takže nebude žádný přebytečný tuk. Při podávání pro šťavnatost a vůni můžete povrch horkých koláčů posypat olivovým olejem nebo namazat máslem - kdo máte rádi.
Ingredience
Proces vaření
Nakonec přidáme oba druhy mouky - pšeničnou a žitnou. Lžící začneme hníst těsto a poté přejdeme k ručnímu hnětení. Hotové těsto by mělo být měkké a poddajné. Podle potřeby přidejte více či méně mouky. Je těžké pojmenovat přísné množství, protože různá mouka se chová jinak. Hotové těsto stočte do koule, přikryjte ručníkem a nechte deset až patnáct minut dozrát.
Dobrou chuť!