Kaše z angreštu s cukrem a citronem bez vaření na zimu
0
5666
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
159,3 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
54,6 g
Vitamíny a další užitečné látky angreštu jsou při vaření džemu zničeny, takže mnoho žen v domácnosti dává přednost tomu, aby tento užitečný dezert sklidilo na zimu surové a bobule jakýmkoli způsobem nasekalo. Zralý angrešt se snadno mele na sítu a zelený potřebuje mlýnek na maso nebo mixér. Citron dodá džemu nejen citrusovou vůni a kyselost, ale bude také konzervantem. Díky přírodnímu pektinu bude mít výsledný džem konzistenci džemu, pouze musíte obrobek uložit do chladničky nebo jej jednoduše zmrazit, čímž se sníží množství cukru.
Ingredience
Proces vaření
Aby vám angrešt rozmačkaný s cukrem a citronem dobře uvařil, pečlivě připravte bobule, citron a sklenice k uchování. Třídíme angrešt, odstraníme drobné úlomky a poškozené ovoce. Bobule s květem černé plísně nejsou vhodné ke sklizni. Poté angrešt vyjměte z obou stran, opláchněte jej pod tekoucí vodou a osušte kuchyňskou utěrkou.
Lahodné a úspěšné přípravy!