Průhledná marmeláda z malých jablek s celým ocasem

0
524
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 518,7 kcal
Porce 1,25 l.
Čas na vaření 4 minuty
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 130 g
Průhledná marmeláda z malých jablek s celým ocasem

Paradise Jelly Apples jsou nejlepším přírodním dezertem, na který si vzpomenete. Hotový džem je velmi vhodný k jídlu - uchopením zachovaného ocasu celého jantarového ovoce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravíme si ingredience: plody je třeba brát pouze celé, bez známek rozpadu a nebít. Kromě jablek potřebujeme cukr a kyselinu citrónovou.
krok 2 z 9
Ranetki se nejlépe odebírá přibližně stejné velikosti, aby byly připraveny stejným způsobem v čase.
krok 3 z 9
Poté, co jsme vytřídili všechny plody, důkladně opláchněte a propíchněte je na základně párátkem nebo špejlí.
krok 4 z 9
Dále připravte sirup: v nádobě vhodné velikosti smíchejte krystalový cukr a vodu, na mírném ohni přiveďte k varu.
krok 5 z 9
Přidejte do spalovací směsi jednu špetku kyseliny citrónové, objeví se pěna.
krok 6 z 9
Jemně nalijte jablka do polotovaru sirupu a vařte na mírném ohni asi 12-15 minut. Nahoře můžete jemně nalít sirup, ale v žádném případě nemíchejte, protože ovoce se změní na kaši. Vypněte a nechte úplně vychladnout.
krok 7 z 9
Postup opakujeme třikrát, pokaždé nezapomeňte jablka vychladnout na pokojovou teplotu.
krok 8 z 9
Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte. Poté plechovky otočte dnem vzhůru, přikryjte ručníkem a nechte jeden den. Poté ho dáme na tmavé místo pro skladování nebo ho použijeme.
krok 9 z 9
Náš džem je připraven. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *