Transparentní jablečný džem s plátky rychle na zimu
0
199
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
289,9 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
71,4 gr.
Vizuálně krásný džem, který je také bohatý na vitamíny. A vzhledem k tomu, že plátky zrají v sirupu, zachovávají si svou svěžest a jasnou chuť.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si fyziologický roztok. Nalijte teplou vodu do hluboké mísy, přidejte sůl a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Nakrájená jablka se zde budou skládat, aby se zabránilo oxidaci a v důsledku toho ztmavnutí. Samotná jablka opláchněte pod tekoucí vodou, vykrojte jádřinec, nakrájejte na tenké plátky a ihned ponořte do fyziologického roztoku. Když jsou všechna jablka nakrájená a namočená v roztoku, lze ji scedit.
Dobrou chuť!