Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Transparentní jablečný džem s pětiminutovými plátky

Transparentní jablečný džem s pětiminutovými plátky

0
323
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 289,9 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Transparentní jablečný džem s pětiminutovými plátky
Obsah

Uvíznutí podle tohoto receptu se ukázalo být nepředstavitelně podobné chuti a vůni čerstvému ​​ovoci. Vaření netrvá dlouho, ale výsledné polotovary jsou uloženy ve sklepě až pět let.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
K uchování celých plátků je nejlepší použít durum jablka. „Antonovka“ a „Pruhovaný podzim“ jsou perfektní.
krok 2 z 5
Připravíme si sirup: smícháme vodu s cukrem a na mírném ohni přivedeme k varu a hned vypneme. Současně nakrájejte jablka na tenké plátky, asi po 0,3 cm a vyjměte jádro spolu se všemi semínky. Kůže může být také odstraněna, pokud je to žádoucí.
krok 3 z 5
Poté nalijte jablka do výsledného sirupu a vařte na středním ohni za stálého míchání, ne déle než 5 minut.
krok 4 z 5
Hotový džem vložte do sterilních sklenic, uzavřete víčky a nechte vychladnout pod ručníkem.
krok 5 z 5
Po vychladnutí odstraníme polotovary na tmavém, chladném místě. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *