Křehké křupavé těsto na paštiky na vroucí vodě s vejcem

0
4365
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 253 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 45,6 gr.
Křehké křupavé těsto na paštiky na vroucí vodě s vejcem

Chebureks má spoustu fanoušků. Paštiky se liší svou tenkou skořápkou a zajímavým tvarem od masových koláčů. A domácí těstoviny vyrobené z vroucího těsta jsou křupavé a bublinkové, o nic horší než kupované.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Do mísy prosejeme mouku, osolíme, zalijeme rostlinným olejem a rozbijeme vajíčko. Tyto přísady smíchejte dohromady.
krok 2 ze 6
Poté nalijte vroucí vodu do moučné hmoty a rychle promíchejte.
krok 3 ze 6
Dále pokračujte v hnětení těsta rukama, hněte, dokud se nezačne snadno odlupovat z vašich rukou.
krok 4 ze 6
Těsto rozdělíme na několik částí, které stočíme do kuliček.
krok 5 ze 6
Kuličky stočte válečkem na tenké koláče, dejte náplň a slepte paštiky.
krok 6 ze 6
Okraje upevněte a vidličkou je přejeďte, aby se při smažení nerozpadly.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *