Svěží charlotte s borůvkami v troubě
0
420
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
129,4 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
4,3 gr.
Tuky *
10 gr.
Sacharidy*
21,5 g
Pokud potřebujete rychle upéct dezert k čaji, připravte si charlotte s borůvkami místo tradičních jablek. Borůvky, jako chutné a zdravé bobule, dodají vašemu dezertu zvláštní chuť. Aby byla charlotte svěží, uhněteme těsto ve směsi kefíru se zakysanou smetanou, práškem do pečiva a rostlinným olejem. Borůvky lze brát čerstvé i mražené. Borůvku charlotte pečeme v troubě, i když je to možné i v pomalém hrnci.
Ingredience
Proces vaření
Kefír trochu zahřejte, aby byl teplý, a nalijte ho do misky. Přidejte také množství rostlinného oleje uvedené v receptu, zakysanou smetanu a špetku soli. Lžící s práškem do pečiva promíchejte mouku prosátou na sítu. Poté přidejte tuto suchou směs po částech k tekutému základu a také šlehačem vypracujte těsto na homogenní texturu, jako je hustá zakysaná smetana, takže může jít méně mouky.
Šťastné a chutné pečení!