Svěží palačinky na ovocném jogurtu

0
2057
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 199,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 42,8 g
Svěží palačinky na ovocném jogurtu

Pokud nevíte, jak rychle a chutně připravit snídani nebo svačinu, použijte tento jednoduchý a šíleně lahodný recept. Milovníky moučných výrobků potěší bujné palačinky připravené z ovocného jogurtu. Palačinky jsou vzdušné a jemné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do hluboké nádoby rozbijte kuřecí vejce pokojové teploty, přidejte požadované množství krystalového cukru a soli. Pomocí šlehače nebo mixéru dobře prošlehejte, dokud nebude nadýchaný, homogenní.
krok 2 ze 7
Ovocný jogurt předem vyjměte z lednice a zahřejte na pokojovou teplotu nebo ve vodní lázni, dokud nebude mírně teplý, poté přidejte do rozšlehané vaječné hmoty. Dobře promíchejte šlehačem nebo mixérem.
krok 3 ze 7
Přidejte požadované množství pšeničné mouky, předem prosáté přes jemné síto. Uprostřed vytvořte malé prohlubně a nalijte jedlou sodu, uhasenou stolním octem. Dobře promíchejte mixérem nebo rozšlehejte do hladka.
krok 4 ze 7
Pánev se silným dnem dobře zahřejte na maximální teplotu. Poté nalijte malé množství rostlinného oleje. Pomocí polévkové lžíce těsto jemně položte na vzdálenost od sebe a rovnoměrně ho rozdělte na pánev.
krok 5 ze 7
Když jsou strany palačinek dostatečně smažené a těsto nahoře dobře uchopí a zhoustne, pomocí dvou vidliček nebo stěrky palačinky otočte na druhou stranu a smažte do chutného zlatohněda.
krok 6 ze 7
Horké palačinky dejte na misku nebo talíř, nejprve je přikryjte papírovými ubrousky nebo ubrousky, aby se absorboval přebytečný olej.
krok 7 ze 7
Podávejte nadýchané palačinky na ovocném jogurtu na stole, přidejte svou oblíbenou omáčku nebo plnivo - džem, džem, kondenzované mléko, sirup nebo zakysanou smetanu.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *