Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Luské palačinky na sraženém mléce s práškem do pečiva

Luské palačinky na sraženém mléce s práškem do pečiva

0
2294
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 182,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 38,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Luské palačinky na sraženém mléce s práškem do pečiva
Obsah

Opravdu miluji všechny druhy domácích koláčů a často je vařím. Dnes navrhuji použít recept a vařit nadýchané palačinky s kyselým mlékem a práškem do pečiva. Tento recept je docela jednoduchý a rychlý, zvládne ho i kuchař začátečník.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Požadované množství pšeničné mouky a prášku do pečiva prosejte do samostatné nádoby přes jemné síto.
krok 2 ze 7
Kuřecí vejce rozbijte při pokojové teplotě do hluboké nádoby a přidejte požadované množství krystalového cukru a soli. Důkladně promíchejte metličkou, dokud nebude hladká a nadýchaná.
krok 3 ze 7
Sražené mléko předem vyjměte z lednice a zahřejte na ohni nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude teplé, a poté nalijte do vaječné hmoty. Dobře promíchejte. K tekutým přísadám postupně přidávejte prosátou mouku s práškem do pečiva.
krok 4 ze 7
Těsto důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota a hrudky zcela nezmizí. Pro větší pohodlí se vyzbrojte šlehačkou nebo mixérem.
krok 5 ze 7
Pánev se silným dnem zahřejte na mírném ohni. Nalijte malé množství rostlinného oleje. Lžící jemně položte těsto a naplňte celý povrch pánve. Vařte, dokud okraje palačinek lehce nezhnědnou a vršek nezakryjí bublinky.
krok 6 ze 7
Poté pomocí dvou vidliček nebo stěrky palačinky otočte na druhou stranu a smažte palačinky dozlatova.
krok 7 ze 7
Hotové palačinky vyjměte z pánve. Podávejte po částech svěží placky na sraženém mléce s práškem do pečiva, podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem, čerstvým ovocem nebo ovocem.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *