Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Hruškové pyré na zimu
  4. ➠ Pyré z hrušek a banánů na zimu

Pyré z hrušek a banánů na zimu

0
1027
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 180,7 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 43,8 g
* na 100 gr. produkt
Pyré z hrušek a banánů na zimu
Obsah

Navrhuji použít jednoduchý a neuvěřitelně chutný recept a připravit na zimu voňavé a velmi chutné ovocné pyré z hrušek a banánů. Pokud je ovoce dostatečně sladké samo o sobě, můžete granulovaný cukr vyloučit a nedávat jej do pamlsku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vyberte požadované množství zralých šťavnatých hrušek. Hrušky důkladně omyjte v teplé tekoucí vodě pomocí kartáče na ovoce a zeleninu. Připravené hrušky osušte položením na čistou kuchyňskou utěrku, poté je oloupejte ze semínek a jádřince a nakrájejte na středně velké kostky.
krok 2 z 8
Nakrájené hrušky vložíme do kovové misky se silným dnem, dáme na mírný oheň a přivedeme k varu, hrušky vaříme přikryté pokličkou asi 5-7 minut.
krok 3 z 8
Zatímco se hrušky dusí, připravte si banány, omyjte je v teplé tekoucí vodě pomocí kartáče na zeleninu a ovoce. Poté osušte na čisté kuchyňské utěrce a poté oloupejte banány. Oloupané banány nakrájejte na plátky.
krok 4 z 8
Připravené banány vložte do nádoby se změkčenými hruškami.
krok 5 z 8
Poté podle potřeby přidejte skořici a krystalový cukr. Pokud chcete přírodní ovocné pyré, vyřaďte všechny chutě. Misku s ovocem opět postavte na mírný oheň a přiveďte k varu, poté přikryjte a vařte asi 5 minut.
krok 6 z 8
Uvařené ovoce vytřete přes jemné síto nebo použijte tyčový mixér a rozemelte ovocnou hmotu na hladkou hladkou konzistenci přímo v misce, ve které se ovoce vařilo.
krok 7 z 8
Nakrájenou ovocnou hmotu dejte na minimální oheň, přiveďte k varu a vařte jen pár minut a poté stáhněte z ohně.
krok 8 z 8
Sklenice omyjte v teplé vodě se sodou a pohodlným způsobem sterilizujte. Víčka zalijte vroucí vodou. Horké hruškové a banánové pyré naaranžujte do čistých sklenic a zašroubujte sterilními víčky. Poté je otočte dnem vzhůru a zabalte je do ručníku. Nechte úplně vychladnout a poté sklenice přemístěte do skladu. Hotové ovocné pyré podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *