Pyré z hrušek a jablek na zimu
0
1971
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
47 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
0,4 gr.
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
10,1 gr.
Dnes se chci podělit o svého oblíbence mezi sladkými přípravky na zimu, jednoduchým a snadným receptem na přírodní ovocné pyré z hrušek a jablek, které zvládne i nováček v domácnosti. Ovocné pyré neobsahuje rafinovaný cukr, a proto je mohou konzumovat i malé děti.
Ingredience
Proces vaření
Připravená jablka a hrušky osušte položením na čistou kuchyňskou utěrku, poté je oloupejte ze semínek a jádřince a nakrájejte na středně velké kousky. Ovoce dejte do kastrůlku se silným dnem, zalijte studenou vodou tak, aby zcela zakryla plody, dejte na střední teplotu a přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte asi 20 minut.
Nakrájenou ovocnou hmotu vložte do kastrolu se silným dnem, zahřejte na střední teplotu, přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Jablečnou omáčku povařte několik minut. Sklenice důkladně omyjte v teplé vodě se sodou a sterilizujte v mikrovlnné troubě, troubě nebo vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v samostatné pánvi.
Dobrou chuť!