Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Hruškové pyré na zimu
  4. ➠ Hruškové pyré s kondenzovaným mlékem na zimu

Hruškové pyré s kondenzovaným mlékem na zimu

0
4791
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 105,7 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 2,4 gr.
Sacharidy* 35,4 g
* na 100 gr. produkt
Hruškové pyré s kondenzovaným mlékem na zimu
Obsah

Možná vás to překvapí, ale chci se podělit o zajímavý recept na hruškovou kaši s kondenzovaným mlékem na zimu. Kondenzované mléko dodává ovocnému pyré jemnou jednotnou konzistenci a neuvěřitelnou chuť. Určitě to zkuste a jsem si jist, že nebudete litovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vezměte požadovaný počet hrušek, dobře omyjte a osušte, položte suchý ručník, oloupejte z kůže škrabkou na zeleninu. Oloupané hrušky nakrájejte na náhodné kousky a odstraňte jádro se semínky. Připravené hrušky vložte do kastrolu se silným dnem a zalijte pitnou vodou, zapalte a přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte hrušky asi 20 minut.
krok 2 z 5
Uvařené hrušky trochu ochlaďte a poté rozmixujte do hladka a hladce pomocí tyčového mixéru přímo v kastrůlku. Pokud nemáte mixér, lze hrušky protřít jemným sítem.
krok 3 z 5
Nasekanou hruškovou hmotu dejte zpět na mírné teplo. Přidejte požadované množství krystalového cukru a kondenzovaného mléka. Upravte množství krystalového cukru podle svých vlastních chuťových preferencí a přirozené sladkosti hrušek. Přivedeme k varu a asi 5 minut dusíme ovocné pyré.
krok 4 z 5
Sklenice důkladně omyjte. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte. Sterilizujte připravené sklenice svým oblíbeným způsobem - v mikrovlnné troubě, v troubě nebo ve vodní lázni. Hruškové pyré s kondenzovaným mlékem dejte do sterilních sklenic.
krok 5 z 5
Horké sklenice ovocného pyré stočte do sterilních víček. Poté je otočte dnem vzhůru a zabalte něco teplého. Nechejte v tomto stavu úplně vychladnout, poté přeneste na chladné tmavé místo pro skladování.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *