Ranetka pyré pro děti na zimu

0
220
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 223 kcal
Porce 1,2 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,9 g
Ranetka pyré pro děti na zimu

Jablečné pyré je jednou z nejoblíbenějších dětských pochoutek, kterou lze snadno a jednoduše připravit doma, a pokud ji stočit do sklenic, pak ji dlouhodobě skladovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ručníkem nebo papírovými utěrkami. Prohlédněte vyrazené sudy, které již začaly tmavnout, a v případě potřeby je opatrně vyřízněte nožem. Pomocí škrabky na zeleninu odstraňte slupku a rozřízněte jádro dužiny.
krok 2 z 5
Nakrájejte jablka na malé kostičky, vložte do kastrůlku, přidejte vodu a cukr. Odstraňte vše na středním ohni a za stálého míchání přiveďte k varu, dokud se cukr úplně nerozpustí, jinak může dojít k připálení. Jablka vařte 20-30 minut, podle velikosti kousků, dokud nejsou úplně měkká.
krok 3 z 5
Mezitím můžete sterilizovat sklenice, ve kterých rozválíte pyré. Chcete -li to provést, naplňte velký hrnec vodou a vložte vhodný cedník nebo napařovací rošt. Sklenice a víčka položte na ni a nespalujte. Přiveďte vodu k varu a sklenice na ní držte 10–15 minut. Poté je nechte vychladnout a oschnout.
krok 4 z 5
Zatímco sklenice chladnou, vyjměte uvařená jablka z ohně a pomocí ponorného mixéru je rozemlejte na hladkou hmotu, někdy kontrolujte lžící, abyste se ujistili, že se do rohů pánve nezasekly žádné velké kousky.
krok 5 z 5
Pyré rozdělte do sklenic a pevně uzavřete víčky. Položte švy vzhůru nohama na lněný ručník a zabalte je do deky. Nechte úplně vychladnout a poté skladujte na tmavém a chladném místě.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *