Ranetka pyré s kondenzovaným mlékem na zimu

0
125
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 258,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 3,8 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 55,3 g
Ranetka pyré s kondenzovaným mlékem na zimu

Pyré s kondenzovaným mlékem se ukáže být velmi jemné, krémové a uspokojivé. Může být použit jako samostatný dezert a konzumován lžící nebo namazán na chleba, ale je také skvělou náplní do koláčů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Jablka je třeba před vařením důkladně propláchnout, protože půjdou se slupkou v pyré. Pokud jsou jablka zakoupena a nejste si jimi příliš jistí, slupku lze oloupat, ale v tomto případě je lepší jádro předem rozříznout semeny. Omytá jablka položte na plech.
krok 2 ze 6
Troubu předehřejte na 200 ° C a jablka v ní vyjměte na 30 minut. Během této doby budou upečené a velmi měkké.
krok 3 ze 6
Z upečených jablek vyjměte lžící pecky a ocásky, dužinu a slupku vložte do hluboké mísy a zasypte je cukrem. Volitelně můžete přidat trochu citronové šťávy nebo špetku kyseliny citrónové. To podpoří lepší konzervaci a také rozjasní chuť jablek.
krok 4 ze 6
Pomocí kuchyňského robotu nakrájejte jablka v několika krocích, dokud nezískáte hladké hladké pyré. Můžete také použít tyčový mixér, ale v tomto případě lžící zkontrolujte, zda nejsou v rozích pánve ucpané kousky kůže nebo dužiny.
krok 5 ze 6
Do vzniklého pyré přidejte kondenzované mléko a promíchejte do hladka.
krok 6 ze 6
Nalijte dezert do dříve sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčky. Složte je bokem na plátěný ručník a zabalte je do deky nebo deky. Nechte švy úplně vychladnout, poté skladujte na tmavém a chladném místě.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *