Pstruh duhový na grilu na grilu
0
2030
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
99,1 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
25 minut
Bílkoviny *
22,9 gr.
Tuky *
14,6 gr.
Sacharidy*
GR.
Pstruhy duhové jsou ceněny milovníky ryb, protože jejich maso je velmi jemné chuti. Nejlepší věc, kterou lze z takové ryby připravit, aby nebyla zastíněna její přirozená chuť, je jednoduše upéct ji na grilu. Lehké oparové aroma pouze zvýrazní chuť pstruha. Ryby podáváme s citronem a bylinkami.
Ingredience
Proces vaření
Připravenou rybu posypte solí, černým pepřem a chmelem suneli. Pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Všechny korpusy rukama potřeme solí, kořením a máslem šťávou. Pečlivě zpracujeme vnitřní dutinu ryby, aby bylo maso dobře marinováno i zevnitř. Pstruhy necháme půl hodiny - čtyřicet minut na marinování.
Dobrou chuť!