Dusíme cukety, mrkev a cibuli

0
1447
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 37,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
Dusíme cukety, mrkev a cibuli

Cuketový, cibulový a mrkvový guláš mohou jíst vegetariáni, lidé nalačno nebo lidé, kterým záleží na vlastním zdraví. Ano, a každému se to bude líbit: kombinace zeleniny je docela úspěšná, jídlo se ukáže být šťavnaté a lehké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Do silnostěnného kastrůlku nalijte tenkou vrstvu rostlinného oleje. Umyjte a oloupejte veškerou zeleninu. Papriky nakrájíme na kostičky.
krok 2 z 12
Mrkev nakrájejte na středně velké kostky.
krok 3 z 12
Přidejte mrkev do kastrolu s paprikou, nastavte na ni nízkou teplotu.
krok 4 z 12
Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
krok 5 z 12
Nalijte cibuli do hrnce.
krok 6 z 12
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 7 z 12
Přidejte cuketu k celkové hmotnosti.
krok 8 z 12
Vše promíchejte, sůl a pepř. Dusíme na mírném ohni.
krok 9 z 12
Karfiol rozdělte na květenství, odešlete na zbytek zeleniny.
krok 10 z 12
Vše znovu promíchejte. Nalijte jemně nasekanou zeleninu.
krok 11 z 12
Dusíme do měkka.
krok 12 z 12
Před podáváním misku zkontrolujte, zda neobsahuje sůl a koření.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *