Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Dušená mladá zelenina

Dušená mladá zelenina

0
803
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 63,3 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 7,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Dušená mladá zelenina
Obsah

V sezóně mladé zeleniny není k obědu nic zdravějšího než guláš z mladé zeleniny. Toto jídlo je ideální pro vyznavače zdravé výživy, stejně jako pro ty, kteří dodržují dietu. Dušené maso je výživné, ale málo kalorické, šťavnaté a jemné

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si veškeré jídlo, které potřebujete k přípravě guláše. Maso povařte, aby vznikl lehký vývar.
krok 2 z 8
Brambory a mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte.
krok 3 z 8
Mrkev a brambory pošlete do kastrůlku s vývarem a masem, pánev položte na střední teplotu. Vařte 10 minut.
krok 4 z 8
Zelí omyjte, osušte na kuchyňské utěrce a nakrájejte. Pošlete zelí na mrkev a brambory.
krok 5 z 8
Cuketu omyjeme, nakrájíme na kostičky. Přidejte je na pánev s ostatními přísadami.
krok 6 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zelenou cibuli omyjte, osušte a nakrájejte nadrobno. Do hrnce pošlete veškerou cibuli i čerstvý zelený hrášek.
krok 7 z 8
Petržel, kopr a zelenou cibuli omyjeme, osušíme na kuchyňské utěrce a nakrájíme nadrobno. Přidejte greeny na dušení. Nalijte tam rostlinný olej podle chuti a přidejte sůl. Vařte ještě několik minut.
krok 8 z 8
Připravený mladý zeleninový guláš podávejte po částech. Lahodný oběd pro celou rodinu láká svou vůní!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *