Dusíme s lilkem a mletým masem

0
965
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 85,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 1 hodina
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 7,7 g
Dusíme s lilkem a mletým masem

Lilek s mletým masem je vydatné jídlo s masem a zeleninou, které dobře zasytí hlad. Lze to dokonce přičíst kuchyni správné výživy, pokud nezávisle vaříte mleté ​​krůty nebo králíka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Mleté maso vložte do pánve, přidejte trochu vody a soli. Nastavte teplo na střední.
krok 2 z 13
Mleté maso nechte 10 minut vařit, čas od času promíchejte.
krok 3 z 13
Oloupejte sladké a pálivé papriky ze semen. Můžete si vzít ne celou chilli papričku, ale polovinu, pak už nebude tak pálivé. Papriky nakrájíme na dlouhé proužky, oloupeme a mrkev nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 4 z 13
Do mletého masa přidejte veškerou nakrájenou zeleninu.
krok 5 z 13
Důkladně promíchat.
krok 6 z 13
Zelí omyjeme, nakrájíme nadrobno.
krok 7 z 13
Nalijte zelí do vývaru.
krok 8 z 13
Vše dobře promíchejte.
krok 9 z 13
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky. Namočte na 15 minut do osolené vody. Poté slijte vodu, opláchněte lilky.
krok 10 z 13
Přidejte zeleninu na dušení, posypte kořením.
krok 11 z 13
Vše promícháme a na mírném ohni dusíme do měkka.
krok 12 z 13
Na konci vaření znovu promíchejte.
krok 13 z 13
Podávejte horké.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *