Nakládka bez perlového ječmene na zimu

0
8371
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 20,1 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 4,4 gr.
Nakládka bez perlového ječmene na zimu

Nálev na zimu je lahodné a chutné jídlo. Stačí otevřít sklenici polotovaru a stane se z ní šťavnatý, aromatický oběd. Což rozhodně potěší celou rodinu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Okurky omyjeme a rozetřeme na hrubém struhadle. Poté mrkev očistíme a nakrájíme stejným způsobem. Pokud máte korejské struhadlo, je nejlepší ho použít.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno na kostičky.
krok 3 z 5
Jemně nasekaná zelenina a česnek nožem.
krok 4 z 5
Smícháme všechnu zeleninu, dochutíme octem a solí. Necháme je 2 hodiny vyluhovat.
krok 5 z 5
Poté vše přeneseme do kastrůlku a přivedeme k varu. Vařte 5 minut. a vložte do sterilizovaných sklenic. Srolujte a nechte zcela vychladnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *