Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakládka v kuřecím vývaru

Nakládka v kuřecím vývaru

0
903
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 86,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 16,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládka v kuřecím vývaru
Obsah

Polévky z kuřecího vývaru mají lehkou chuť a rychlý způsob vaření. Pokud máte trochu času a chcete potěšit svou rodinu vydatnou večeří, vezměte na vědomí recept na nakládanou zeleninu v kuřecím vývaru.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuře důkladně opláchněte, naplňte vodou (2,5 litru). Sůl a vařte vývar, pravidelně odstraňujte pěnu. Můžete přidat koření.
krok 2 ze 6
Perlový ječmen uvařte zvlášť.
krok 3 ze 6
Brambory nakrájejte na malé kostičky a pošlete je do vývaru.
krok 4 ze 6
Mrkev utřete na hrubém struhadle, nakrájejte cibuli a okurky. Zeleninu posíláme k restování na pánvi předehřáté na oleji. Až budete připraveni, přidejte toto do vývaru.
krok 5 ze 6
Do pánve přidejte vařený ječmen a sklenici solanky. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
krok 6 ze 6
Nakládku v kuřecím vývaru můžeme dochutit zakysanou smetanou, ozdobenou bylinkami. Doporučujeme podávat s chlebem nebo krutony.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *