Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nálev s perlovým ječmenem v pomalém hrnci

Nálev s perlovým ječmenem v pomalém hrnci

0
865
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 97,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 65 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 20,3 g
* na 100 gr. produkt
Nálev s perlovým ječmenem v pomalém hrnci
Obsah

Bohatou polévku s přídavkem nakládaných okurek mnozí milují. Nabízíme k vaření nálevu s perlovým ječmenem v multivarce. Jednoduchý a rychlý recept!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravíme perlový ječmen. Důkladně opláchněte a pokud je to možné, nechte 2 hodiny ve studené vodě.
krok 2 z 8
Kuřecí maso omyjeme, poté nakrájíme na malé kousky do polévky.
krok 3 z 8
Zeleninu omyjeme, otřeme papírovou utěrkou a připravíme na soté. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 4 z 8
Zapneme multivarkový režim „Pečení“ a do mísy nalijeme rostlinný olej. Když se olej zahřeje, přidejte cibuli a mrkev, restujte do změknutí, aniž byste víčka multivarku zavírali. Nezapomeňte pravidelně míchat, aby se zelenina nepřipálila.
krok 5 z 8
Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky.
krok 6 z 8
Nakládané okurky nasekejte najemno. Plátky by měly být průsvitné. Chcete -li proces urychlit, můžete použít struhadlo.
krok 7 z 8
Uvařte 2,5 litru vody a nalijte ji do zeleninového soté. Tím ušetříte čas vaření. Přidejte tam maso, brambory, okurky a perlový ječmen. Sůl a pepř na dochucení. Zavřete víko až do konce programu.
krok 8 z 8
Na stůl můžete podávat okurku, ozdobenou bylinkami a kořením.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *