Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Tankování na zimu
  3. ➠ Nakládka na zimu
  4. ➠ Nakládejte do sklenic na zimu

Nakládejte do sklenic na zimu

0
2931
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 98 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 23,8 g
* na 100 gr. produkt
Nakládejte do sklenic na zimu
Obsah

Nálev je poměrně dlouhá polévka na přípravu, protože ječmen musíte vařit. Úspora času v kuchyni pomůže připravit se předem ve sklenicích na přípravu zimní polévky, kterou lze v zimě naředit masovým vývarem a použít k výživě rodiny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cibuli oloupeme mrkví. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme.
krok 2 ze 4
Ječmen opláchněte a vařte.
krok 3 ze 4
Okurky omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli a mrkev, okurky, slunečnicový olej, sůl, krystalový cukr a rajčatovou pastu smíchejte v hlubokém kastrůlku. Vařte 40 minut. na středním ohni. Přidejte ječmen, vařte dalších 5 minut. a zalijte octem, promíchejte.
krok 4 ze 4
Nalijte přípravu nálevu do předem sterilizovaných sklenic, srolujte. Ochlaďte dnem vzhůru pod teplou přikrývkou na pokojovou teplotu, odneste do sklepa. Používejte do jara.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *