Sypké těsto na vousy

0
1884
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 102,7 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 18 gr.
Sypké těsto na vousy

V této misce by měla být věnována větší pozornost hnětení těsta. Každá žena v domácnosti má svá tajemství výroby drobivého a křehkého těsta. Odhalíme všechny jemnosti a podle tohoto receptu bude vaše wak-belyashi prostě vynikající.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Máslo rozpustíme ve vodní lázni nebo na mírném ohni a ochladíme. Předem vyjměte kefír z lednice, aby se zahřál na pokojovou teplotu.
krok 2 z 5
V misce smíchejte teplý kefír, vodu, sůl, máslo a rostlinný olej.
krok 3 z 5
Mouku prosejeme a přidáme její části do mísy. Začněte hnětením těsta lžící nebo šlehačem.
krok 4 z 5
Poté pokračujte k ručnímu hnětení. Míchejte, dokud se těsto z rukou snadno nevytáhne.
krok 5 z 5
Hotové těsto nechte 10–15 minut louhovat a poté začněte vařit bílky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *