Bagely s listovým těstem bez droždí

570

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 264,1 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 8,6 gr.

Tuky * 10,9 g

Sacharidy* 53 gr.

Obsah

Bagely jsou pečivo, které není horší než zakoupené doma. To vše díky jejich bizarnímu tvaru. Z tohoto receptu se dozvíte, jak takové pečivo uvařit.

Listové těsto bez kvasnic 1 PC. Vejce 1 PC. Džem chuť Pšeničná mouka na kropení Krystalový cukr chuť Rostlinný olej pro mazání

Těsto rozmrazíme, posypeme moukou a rozválíme na tloušťku 3-5 milimetrů. Těsto nakrájejte na osm stejných trojúhelníků.

Na široký okraj každého trojúhelníku položte čajovou lžičku džemu. U náplně jde hlavně o to, abychom to nepřehnali, aby džem nestékal na plech.

Srolujte trojúhelníky do role začínající od nejširší části.

Plech pokryjte pergamenem a namažte rostlinným olejem. Rozložte bagely, potřete je směsí rozšlehaného vejce a cukru.

Bagely pečeme na 220 stupňů 10-20 minut. Měly by dobře kynout a hnědnout. Upečené nechte před podáváním mírně vychladnout.

Dobrou chuť!