Bagely s džemem na margarínu a kefíru
0
1489
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
343,6 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
5,8 gr.
Tuky *
21,7 g
Sacharidy*
58,5 g
Lahodné bagely s džemem! Těsto je uvnitř měkké a zvenčí křupavé. Na náplň použijeme hustý džem - je šťavnatý a dobře zdůrazňuje jemnou chuť muffinu. Takové bagely se velmi pohodlně připravují na budoucí použití, protože jsou dobře skladovány v uzavřené nádobě, aniž by ztratily chuť. Můžete si vzít pečivo s sebou nebo je servírovat na stůl pro případ neočekávaných hostů - velmi praktické, když je na skladě tak chutné jídlo.
Ingredience
Proces vaření
Nejprve změříme požadované množství kefíru a nalijeme do něj sodu. Důkladně promíchejte a nechte pět až deset minut odstát. V tuto chvíli začínáme připravovat těsto. Do mísy rozbijte vejce. Nalijte k nim granulovaný cukr a vanilin. Rozpusťte margarín na sporáku nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude tekutý, a nalijte do misky. Vše dobře promíchejte do hladka.
Plech vymažte rostlinným olejem nebo zakryjte naolejovaným pergamenem. Vytvořené bagely dejte na plech na vzdálenost od sebe, protože během pečení zvětší svůj objem. Plech s bagely vložíme do trouby předehřáté na 185 stupňů a pečeme dvacet až dvacet pět minut. Hotové bagely by měly vyrůst a nápadně zhnědnout. Pečivo vyjmeme z trouby a pomocí ploché špachtle je přeneseme z plechu do servírovací misky. Hromadu rohlíků posypte prosátým moučkovým cukrem. Podávejte teplé nebo studené.
Dobrou chuť!