Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Nakrájené kuřecí řízky s cuketou

Nakrájené kuřecí řízky s cuketou

2335

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 141,6 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 11,8 g

Tuky * 12,9 gr.

Sacharidy* 2,7 gr.

Obsah

Nakrájené kuřecí a cuketové řízky jsou skvělou volbou pro letní menu. Mohou být podávány horké s přílohou kaše, těstovin nebo brambor, stejně jako chlazené kotlety, aby se vydatné sendviče na silnici.

Ingredience

Kuřecí prso 1 PC. Cuketa 1 PC. Sůl chuť Zakysaná smetana 4 lžíce Kukuřičný škrob 2 lžíce Vejce 2 ks Slunečnicový olej na smažení

Proces vaření

Kuřecí maso omyjte, nakrájejte nadrobno.

Cuketu omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme ze šťávy.

Maso, cuketu, zakysanou smetanu, škrob a vejce smícháme v míse, osolíme a okořeníme podle chuti.

Předehřejte pánev, nalijte slunečnicový olej, lžící na ni vložte mleté maso a vytvořte malé kotlety. Smažte na jedné straně po dobu 3-4 minut, poté otočte na druhou stranu a také smažte karbanátky dozlatova. Nakrájené kuřecí a cuketové řízky jsou hotové, můžete je podávat.

Dobrou chuť!