Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashová roláda s konzervovaným růžovým lososem

Lavashová roláda s konzervovaným růžovým lososem

0
1132
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 246,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 15,6 gr.
Tuky * 15,2 g
Sacharidy* 18,2 g
* na 100 gr. produkt
Lavashová roláda s konzervovaným růžovým lososem
Obsah

Navrhuji použít poměrně jednoduchý a rychlý recept a připravit lahodný a šťavnatý předkrm, který bude vhodný pro jakékoli rodinné jídlo nebo sváteční stůl. Role s konzervovaným růžovým lososem, vyrobená z lavash, se ukáže být neobvykle jemná a chutná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Pomocí otvíráku na konzervy otevřete plechovku konzervovaného růžového lososa. Vložíme do mísy a vidličkou důkladně rozmačkáme do hladka.
krok 2 z 10
Předem uvařte požadované množství slepičích vajec v dostatečném množství osolené vody. Poté je ochlaďte ve studené tekoucí vodě a oloupejte. Oloupaná kuřecí vejce nastrouháme na hrubém struhadle nebo nasekáme ostrým nožem.
krok 3 z 10
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 4 z 10
Kopr důkladně opláchněte ve studené vodě, poté setřeste přebytečnou vlhkost, nasekejte ostrým nožem. Vložte do misky, přidejte požadované množství majonézy. Míchejte do hladka. Pokud je to žádoucí, majonéza může být nahrazena zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem, nebo si můžete připravit dresink na základě řeckého jogurtu a česneku.
krok 5 z 10
Položte list arménské lavashi na čistou pracovní plochu kuchyňského stolu a poté ji namažte třetím připraveným obvazem a rovnoměrně ji pomocí silikonové stěrky nebo lžíce rozdělte po celém povrchu lavash.
krok 6 z 10
Navrch rozetřete nakrájeného růžového lososa.
krok 7 z 10
Zakryjte druhým listem pita chleba. Třetí připravený dresink namažte a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu pita chleba. Poté posypeme sekanými kuřecími vejci.
krok 8 z 10
Zakryjte třetím listem pita chleba. Třetí připravený dresink namažte a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu pita chleba. Navrch posypeme sekaným tvrdým sýrem.
krok 9 z 10
Srolujte roli co nejpevněji. Poté rolku zabalte do igelitu nebo fólie a vložte asi na 20 minut do lednice namočit.
krok 10 z 10
Po uplynutí času nakrájejte lavashový váleček na porce. Na servírovací misku položte šťavnatou a vydatnou rolku pita s konzervovaným růžovým lososem a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *