Na zimu nakládané šeříkové nohy
0
899
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
14,4 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
3,5 gr.
V dnešní době najdete velké množství různých jednoduchých a rychlých receptů z nakládaných hub. Navrhuji připravit na zimu voňavou a jemnou šeříkovou pochoutku. Marinovaná ryadovka má neuvěřitelnou chuť, je vhodná jako nezávislé občerstvení nebo se může stát součástí zajímavého chutného salátu.
Ingredience
Proces vaření
Uvařenou řadu slijte přes sítko nebo cedník. Dobře opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Připravte si marinádu. Do kastrůlku nalijte požadované množství pitné vody, přidejte sůl, krystalový cukr, kuličky černého pepře a bobkové listy. Dejte na mírný oheň a přiveďte k varu. Rozložte řádek. Vařte asi 15-20 minut.
Jemně, abyste se nespálili, zašroubujte horké nádoby sterilními víčky. Otočte horké sklenice s nakládanými lila-legged řadami dnem vzhůru, zabalte je do froté ručníku a nechte v této poloze, dokud úplně nevychladnou. Poté zcela vychladlé sklenice s nakládanými řadami přemístěte na tmavé, chladné místo nebo do chladničky k uskladnění.
Dobrou chuť!