Ryzhiki s bramborami
0
1072
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
99,2 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
2,1 gr.
Tuky *
10,9 g
Sacharidy*
7,1 gr.
Houby s bramborami jsou klasickým způsobem, jak uvařit jídlo s houbami. Co by mohlo být chutnější? Smažené brambory s lesními houbami, zakysanou smetanou a máslem, posypané zelenou cibulkou. Mmm ... tato vůně přivede celou rodinu ke stolu a jídlo se stane jedním z nejoblíbenějších v houbařské sezóně.
Ingredience
Proces vaření
Nakrájenou cibuli vložte do předehřáté hluboké pánve s rozpuštěným máslem a smažte do zlatova 3-4 minuty. Poté pošleme houby na pánev, promícháme a smažíme na středním ohni 15–20 minut, přičemž pamatujeme na časté míchání, aby se na pánvi nespálily. Během procesu vaření houby vylučují šťávu, která se odpařuje; neměla by se vypouštět.
