Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Pekingské zelí Caesar salát

Pekingské zelí Caesar salát

0
1377
Kuchyně americký
Obsah kalorií 142 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 8,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Pekingské zelí Caesar salát
Obsah

K přípravě Caesarova salátu není nutné používat neobvyklé přísady, které je obtížné najít v obchodě. Některé výrobky lze snadno nahradit těmi, které známe našim očím a sluchu. Například salát Caesar s čínským zelím není v žádném případě horší než originál. Naopak s čínským zelím vyjde pokrm ještě čerstvější a šťavnatější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Kuřecí prsa nakrájíme na filety. Filet omyjeme, osušíme na papírovém ručníku, osolíme a opepříme.
krok 2 z 11
Smažte kuřecí řízek na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.
krok 3 z 11
Bochník nakrájejte na střední kostky, vložte do pekáče. V samostatné nádobě smíchejte rostlinný olej s česnekem lisovaným lisem a nalijte bochník touto hmotou. Bochník pečeme v troubě do zhnědnutí.
krok 4 z 11
Pekingské zelí nasekáme středně velké.
krok 5 z 11
Hotový vychladlý filet nakrájejte na malé kostičky.
krok 6 z 11
Nastrouhejte parmazán na středním struhadle.
krok 7 z 11
Na salátový salát caesar v samostatné misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, sójovou omáčku a šťávu z poloviny vymačkaného citronu.
krok 8 z 11
Výsledný dresink důkladně promíchejte.
krok 9 z 11
Čínské zelí, kuřecí prsa, krekry a sýr smíchejte v salátové míse. Zálivkou přelijte zálivku a jemně promíchejte.
krok 10 z 11
Hotový salát dejte na porcované talíře.
krok 11 z 11
Ozdobte nakrájenými rajčaty. Servírování krásného a chutného pekingského zelí Caesar salát na stůl!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *