Caesar salát s krevetami

0
1201
Kuchyně americký
Obsah kalorií 115,7 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 11,4 gr.
Caesar salát s krevetami

Salát Caesar lze připravit s kuřecím masem, šunkou nebo mořskými plody. Chci navrhnout recept na Caesar salát s krevetami. Salát se ukáže být velmi chutný a vypadá slavnostně krásně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 16
Připravte si potřebné přísady do salátu. Nastrouhejte parmezán na jemném struhadle.
krok 2 z 16
Nastrouhaný sýr vložte do malých porcí na dobře rozehřátou pánev.
krok 3 z 16
Když se sýr začne tát a na dně zhnědne, opatrně vyjměte a stočte.
krok 4 z 16
Kroucený sýr položte na papírový ručník.
krok 5 z 16
Listy salátu dobře opláchněte a osušte, natrhejte rukama nebo nakrájejte nožem na velké kousky. Vložte do hluboké mísy a dochuťte omáčkou.
krok 6 z 16
Přidejte krutony. Z toustového chleba nakrájíme kůrky, nakrájíme na kostky. Sušte na suché pánvi nebo v troubě, občas promíchejte. Oloupejte stroužek česneku, protlačte lisem, přidejte malé množství rostlinného oleje, promíchejte s česnekem, posypte krutony a solí.
krok 7 z 16
Dobře promíchejte.
krok 8 z 16
Pánev dobře zahřejte, přidejte trochu rostlinného oleje, vložte čerstvé krevety.
krok 9 z 16
Smažte krevety na obou stranách.
krok 10 z 16
Uvařené tygří krevety ochutíme solí.
krok 11 z 16
Krevety podlijeme vínem a necháme dusit.
krok 12 z 16
Připravený salát dejte na misku.
krok 13 z 16
Navrch položte uvařené krevety.
krok 14 z 16
Navrch posypeme jemně nastrouhaným parmezánem.
krok 15 z 16
Ozdobte sýrovými chipsy.
krok 16 z 16
V případě potřeby salát ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *