Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Caesar salát s kuřecím masem a krevetami

Caesar salát s kuřecím masem a krevetami

0
1216
Kuchyně americký
Obsah kalorií 111,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 10,4 g
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 11,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Caesar salát s kuřecím masem a krevetami
Obsah

Originální salát Caesar s přídavkem nejen kuřete, ale i krevet. Je obložen omáčkou z přírodního jogurtu, hořčice, česneku, citronové šťávy a olivového oleje.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
K přípravě krutonů smíchejte 2 lžíce. l olivový olej a 1,5 stroužky česneku, lisované lisem nebo nakrájené nožem. Necháme asi 5 minut odstát.
krok 2 z 8
Chléb nebo bochník nakrájejte na malé kostičky, dejte na plech pokrytý alobalem. Posypte bochník směsí oleje a česneku a pošlete do trouby na 180 stupňů po dobu 15 minut. dokud se neobjeví zlatohnědá.
krok 3 z 8
Pokud jsou krevety čerstvé, uvařte je s kořením z mořských plodů a citronem. Pokud jsou krevety již připraveny, je třeba je rozmrazit a vysušit. Přidejte k nim 1 polévkovou lžíci. l. citronová šťáva, trochu koření a nechat 10 minut odstát.
krok 4 z 8
Kuřecí řízek omyjte a vařte jakýmkoli způsobem: vařte, smažte nebo pečte. Kuře můžete namočit do 2 polévkových lžic. l. sójovou omáčkou, poté rychle orestujte na pánvi. Kuře ochlaďte, nakrájejte na proužky. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
krok 5 z 8
Omytou třešeň rozkrojte na polovinu, zvlášť velké kousky nakrájejte na 4 části.
krok 6 z 8
Listy salátu omyjte a osušte. Roztrhejte je rukama na střední kousky.
krok 7 z 8
Na dresink smíchejte obyčejný jogurt, 2 lžíce. l. olivový olej, hořčice, citronová šťáva, jeden mletý stroužek česneku. Dochutíme solí a pepřem.
krok 8 z 8
Sbírání salátu: listy salátu dejte na talíře, navrch položte všechny připravené ingredience a přelijte připravenou zálivkou. Na závěr posypeme krutony.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *